Cai Y, et al. The effect of the modified fat-protein unit algorithm compared with that of carbohydrate counting on postprandial glucose in adults with type-1 diabetes when consuming meals with differing macronutrient compositions: a randomized crossover trial. Nutr Metab (Lond). 2023 Oct 16;20(1):43. doi : 10.1186/s12986-023-00757-w
Les fluctuations de la glycémie postprandiale représentent un vrai challenge dans la prise en charge du diabète de type 1 (DT1). Selon les sociétés savantes [1,2], le comptage des glucides est la méthode standard d'estimation de la dose d'insuline prandiale. Cependant, il a été démontré que les...