Dashti H. S. et al. Habitual sleep duration is associated with BMI and macronutrient intake and may be modified by CLOCK genetic variants, Am J Clin Nutr, 1 Janvier 2015.
En 2013, moins de 21% des adultes américains dormaient entre 7 et 8h par nuit, durée de sommeil pourtant recommandée par le « National Institutes of Health » (NIH) [1]. Un temps de sommeil insuffisant est associé à un risque accru d’obésité, d’hypertension artérielle, de diabète, de maladies cardiovasculaires, et de mortalité (toutes causes confondues). Le lien entre les maladies métaboliques...